分光光度法测定桑黄中总三萜的不确定度评定

作者：华晶忠; 李胜男; 李君梅; 刘笑笑^*

来源：中国食品添加剂, 2020, 31(06): 43-48.

DOI：10.19804/j.issn1006-2513.2020.06.007

• 不确定度评定
• 桑黄
• 总三萜
• 分光光度法

对采用分光光度法测定桑黄中总三萜的不确定度进行评估,依据CNAS-GL-06《化学分析中不确定度的评估指南》和JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,建立了分光光度法测定桑黄中总三萜的不确定度评定的数学模型。逐层对测量过程中各不确定度来源进行分析,计算各不确定度分量,合成出相对不确定度和扩展不确定度。评定结果表明,不确定度主要来源于测定过程中的曲线校准和样品制备。

• 单位
  吉林省经济管理干部学院; 吉林省农业科学院