摘要

目的:建立快速测定肉桂药材水分的方法。方法:采用甲苯法测定药材样品含水量(作为参考值)。采用近红外光谱法结合偏最小二乘法建立药材样品水分的定量模型。根据药材样品水分测定参考值,采集80批药材样品,以常数偏移消除法预处理光谱,药材样品水分测定最佳波段范围为7 502.2~6 896.6、5 600.6~4 998.9 cm~(-1)。结果:药材样品水分定量模型的内部交叉验证决定系数(R~2)为0.974 9,交叉验证均方差为0.404;模型外部验证R~2为0.940 4,预测均方差为0.306。结论:该方法快速准确,简便无污染,可用于肉桂药材水分的快速测定。