摘要

目的探讨维生素B6修饰对四氧化三铁纳米酶(IONzymes)活性的影响以及对口腔变异链球菌(S. mutans)的抑制作用。方法通过溶剂热法合成IONzymes并进行维生素B6修饰,观察经维生素B6修饰的四氧化三铁纳米酶(VB6-IONzymes)形貌的电镜表征,分析其催化活性的改变。结果与未经修饰的IONzymes相比,VB6-IONzymes体积大幅减小,过氧化物酶活性显著增强。VB6-IONzymes具有显著的抗口腔S. mutans的作用(P <0. 001),且能显著促进1%过氧化氢(H2O2)对S. mutans形成生物膜的抑制作用(P <0. 001)。讨论维生素B6修饰不仅可以提高IONzymes的过氧化物酶与过氧化氢酶活性,还在抗口腔龋齿方面具有潜在的应用价值。