林语堂的饮食散文在他作品中占有很重要的地位。他对中国传统饮食的感受与体味,对酒、茶、烟的独特理解与爱好,都体现了林语堂生活的艺术;同时,饮食散文的批判意识也体现了作家忧国忧民的思想,使他饮食散文作品具有独特的魅力。
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