高端绿茶产品沂蒙银香绿茶研发

作者：彭金海; 孙杰; 王海丽; 周楷轩; 邵明政; **华; 杨宝山; 刘颖; 刘延刚; 冯运来; 张文娜; 邰宗君; 徐建军; 侯慧敏

来源：园艺与种苗, 2023, 43(10): 33-73.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2023.10.013

• 高端绿茶
• 沂蒙银香绿茶
• 研发

沂蒙银香绿茶的研发是实现沂蒙绿茶品牌高端化的重要举措。该文从沂蒙银香绿茶的茶叶复合生态系统构建、茶园管理及茶叶加工技术要求等方面详细介绍了沂蒙银香绿茶产品的研发路径，研发过程注重“蒙山、谷雨、茶芽”特色，秉承“绿色、环保、生态”理念，将茶叶、金银花复合生态系统下的绿茶本真的味道传递给消费者。

• 单位
  浙江大学; 临沂市农业科学院