基于饮食文化特色的旅游产业发展探析——评《中国饮食文化》

作者:周晓红
来源:食品安全质量检测学报, 2023, 14(20): 330.
DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.20.030

摘要

<正>中华文化历史悠久,博大精深,是中华民族永续发展的不懈动力和精神支撑。无论在任何时候,中华文化都能够团结广大民众,形成强大的精神力量,并创造出辉煌灿烂的物质文明,推动中华民族不断前进。饮食文化是中华文化中较为特殊的一种文化类型,其伴随着人类发展而不断发展成熟,在悠久的文化发展历程中积淀了丰厚的文化内容、形成了多样的文化特性,

  • 单位
    浙江横店影视职业学院

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