淮安市洪泽区持续推进进口冷链食品集中监管

作者：陈宝安; 刘星; 董日志

来源：食品安全导刊, 2021, (08): 63.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.08.038

<正>去年以来,为严防因进口冷链食品特别是进口水产品、畜禽肉及其制品新冠病毒物传人的风险,淮安市洪泽区市场局以进口冷链食品集中监管仓为主抓手,全力推进进口冷链食品集中监管。开展常态化联合排查。以进口畜禽水产品为原料的卤菜店、烧烤店、牛羊肉店、冻水产品店为重点,洪泽区市场局联合卫生监督所、城管局、公安分局、农业农村局集中开展为期1个月的相关主体储货冷库排查。