高产奶牛的特点是产奶量高、乳汁的质量好,可为奶牛养殖带来良好的经济效益,但是在高产奶牛的养殖过程中常存在一些不足,主要表现在优良品种较少、营养供应不合理、日常的管理不到位等,会严重影响高产奶牛生产性能的发挥,导致产奶量下降,乳汁的质量下降,高产奶牛的高产性能不能长期的维持,因此,要加强高产奶牛的饲养管理工作。