绥粳15是优质香稻品种,适于第三积温带插秧种植,为推广水稻旱直播技术,对绥粳15进行插秧和旱直播两种种植方式下产量和品质的变化进行比较。结果表明:旱直播与插秧相比,绥粳15生育期推迟,产量下降,精米率和整精米率下降显著,蛋白质含量、直链淀粉和食味值无明显变化。