食品安全与食品监督管理的思考

作者:黄燕珠; 钱雅婷; 骆雅心
来源:食品安全导刊, 2020, (27): 14.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2020.27.010

摘要

目前,我国有关部门对于食品监督管理工作的认知尚不清晰,食品监督管理发展水平与当前我国食品安全需求并不一致,导致社会上各类食品安全问题频发,难以满足广大人民群众的需求。在此,本文围绕食品安全与食品监督管理工作展开了研究分析。

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