电热壶是根据电流的热效应制成的一款家用电器,它把电能转化为水的内能.使用非常方便,但是在加热过程中,随着水温度的升高,水从蒸发直到沸腾会产生大量的水蒸气,然后从壶嘴和壶盖冒出,这样就会散失大量的热量,那么,有效利用的热量就会降低.通过实验、收集数据、分析归纳,得出结论:在其它条件不变的情况下,水的温度越高,水蒸发的越快,吸收的热量也是越多,电热壶的效率也越低.所以水蒸气对电热壶效率有影响.
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