酸奶曾是“长寿药”

来源：党的生活(黑龙江), 2019, (02): 67.

<正>因味道独特、营养丰富,酸奶成为很多人喜欢的饮品。而这种现在常见的饮料,却是以"长寿药"的身份"出道"的。酸奶的发现可追溯到公元前3000多年以前,这种饮料的发现者是土耳其人。公元前2000年左右,在希腊东北部和保加利亚地区生息的古希腊人也掌握了酸奶制作技术。后来,酸奶技术被古希腊人传到欧洲的其