超滤-纳滤联用技术优化山萸肉中马钱苷浓缩工艺

作者：陈骁鹏^*; 吴芸; 叶慧

来源：国际中医中药杂志, 2021, 43(04).

• 山茱萸
• 马钱苷
• 纳滤
• 超滤
• 中药工艺改进

目的研究山萸肉饮片中马钱苷的浓缩工艺。方法以马钱苷为指标, 采用超滤-纳滤联用技术, 在明确跨膜压力差、pH值因素影响的基础上, 采用Box-Behnken中心组和设计建立数学模型, 考察膜孔径、跨膜压力差、pH值, 优选山萸肉提取液的浓缩工艺。结果超滤可去除多糖, 改善溶液可滤性;马钱苷纳滤浓缩工艺为膜孔径400 Da, pH值6.7, 跨膜压力差1.20 MPa, 马钱苷平均截留率为(91.9±1.7)%, 与理论截留率93.6%相近。结论超滤-纳滤联用精制山萸肉提取液中马钱苷, 工艺稳定可行, 可避免热处理引起的成分转化损失。