咀嚼功效的研究进展

作者：刘怡; 王松灵

来源：北京口腔医学, 2005, 13(01): 65-67.

DOI：10.3969/j.issn.1006-673X.2005.01.027

• 口香糖
• 刺激性唾液
• 尼古丁
• 唾液流率
• 咀嚼能力

咀嚼是消化的最初始阶段,对人类的口腔健康和生长发育起到重要作用。然而咀嚼不仅仅是消化的器 官,咀嚼在促进唾液分泌、增加面部和脑部的血流量、缓解精神压力、提高认知活动能力等方面均起到重要作用,作 者对咀嚼功效的研究进展进行综述。

• 单位
  首都医科大学