蜂王浆中提高小白鼠肝脏谷胱甘肽(GSH)含量活性组分的研究

作者：苏松坤; 刘芳; 陶挺; 刘新军; 杨红杰; 陈盛禄

来源：中国蜂业, 2008, 59(01): 5-6+10.

DOI：10.3969/j.issn.0412-4367.2008.01.001

• 蜂王浆
• 谷胱甘肽(GSH)
• 活性组分

蜂王浆中特殊功能的活性组分的分离与制备,对于蜂王浆的深加工开发利用具有重要价值。本研究利用膜分离技术从蜂王浆中分离出5种分子量大小不同的组分,通过建立小白鼠酒精肝损伤模型,分别给小鼠饲喂蜂王浆和蜂王浆的不同组分一个月,检测小白鼠肝脏谷胱甘肽(GSH)的含量。结果表明,极显著地提高GSH含量的功能蜂王浆中具有提高肝脏谷胱甘肽(GSH)含量的活性组分。

• 单位
  动物科学学院; 浙江大学