南方山羊规模化舍饲羔羊育肥技术解析

作者:周爱民; 张晓晖; 刘亚东; 周玉刚; 李廷见; 肖龙; 王育伟
来源:畜牧兽医科技信息, 2023, (04): 87-89.

摘要

为促进南方山羊养殖业健康可持续发展,需要对山羊舍饲育肥技术进行深入研究和分析,并做好相关知识和技术的理解和应用,提高山羊育肥工作的效率。羊肉蛋白质和鲜味氨基酸含量高、胆固醇含量低,营养价值较为丰富,具有较高的经济价值。养殖场应根据山羊的生理特点选择合适的育肥方式,如创造优良的舍饲环境、选择适宜当地气候特点的山羊品种、做好羔羊的育肥和疾病防控等工作,只有掌握这些环节和技术,才能更好地完成快速育肥工作。