使用分离塔连续静置脱胶的工艺研究

作者：高兰兰; 申文超; 崔平永^*; 黄利勇

来源：中国食品添加剂, 2021, 32(02): 1-5.

DOI：10.19804/j.issn1006-2513.2021.02.001

• 辣椒红色素
• 分离塔
• 脱胶
• 连续静置分离

为了验证用分离塔连续静置脱胶的工艺可行性,用自制分离塔做中试试验,探讨使用分离塔连续静置脱胶的影响因素,对分离塔的处理能力、运行情况、工艺参数、过程得率、辣椒红色素成品品质等进行摸索验证,得到一种高效、便捷、简单的使用分离塔连续静置脱胶的工艺,为使用分离塔连续静置脱胶的工业化生产提供理论依据。

• 单位
  晨光生物科技集团股份有限公司