国内烤烟主产区挥发酸和挥发碱含量分析及其规律性研究

作者：周晓; 陈志燕; 曾德芬; 王维刚; 徐雪芹

来源：安徽农业科学, 2010, (14): 7264-7265+7413.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.14.089

• 烤烟
• 挥发酸
• 挥发碱
• 含量 Flue-cured tobacco
• Volatile acids
• Volatile bases
• Content

系统地分析了2006、2007和2008年我国6个省(区)生产的144个复烤烟叶样品的挥发酸和挥发碱含量。不同产区挥发酸和挥发碱含量有显著性差异,其中,各产区挥发酸含量由高到低依次是贵州>广西>湖北>云南>重庆>湖南,挥发碱含量由高到低是贵州>重庆>云南>湖北>湖南>广西。不同烟叶部位挥发酸和挥发碱含量均以上部叶含量最高,中部叶次之,下部叶含量最低。

• 单位
  广西中烟工业有限责任公司