中国悠久的制茶、品茶历史形成了灿烂的茶文化。茶作为茶文化的载体已经超出了本身的物质领域,迈入了精神领域,而与之相生的茶文化也渐渐发展成为中国优秀传统文化的重要组成部分。茶文化在发展的过程中融合了儒家、释家、道家的深刻内涵,体现为一种中国人独有的处世哲学。