三聚氰胺前处理优化的检测方法

作者：钱成林; 吴思; 郑旭涛; 董成虎; 陈权翠^*

来源：食品安全导刊, 2022, (23): 77-79.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.23.020

• 乳及乳制品
• 优化
• 回收率

本文主要阐述了乳及乳制品中三聚氰胺前处理的方法，在《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388—2008)的基础之上进行优化改进，优化前处理步骤，将先过滤再定容改变为先定容再过滤，加标回收率得到提高，准确性更强。

• 单位
  云南华测检测认证有限公司; 华测检测认证集团股份有限公司; 新希望乳业股份有限公司