摘要
随着世界经济全球一体化的不断推进,各国、各地区之间的乳制品贸易往来日渐频繁。目前,中国已经成为世界乳制品生产、消费、贸易的主要国家之一,再加上近几年我国国产乳业振兴行动的实施,使得我国乳业生产规模以及奶牛养殖规模得到调整。在当前经济全球化的背景之下,我国乳业的发展与国际乳制品的生产、贸易息息相关。目前,诸多国家将乳业作为推动经济发展的重要产业,国际间乳制品生产及贸易规模的不断扩大,导致其产品类型、销售渠道等均发生较大变化,再加上乳业具有涉及行业范围较广、产业链复杂多样的特点,导致乳业发达国家不断将其出口至乳制品需求较高的国家及地区。针对我国而言,乳制品的大量进口促使我国乳制品市场得以繁荣,在满足国内消费需求、促进我国乳业生产水平提高等方面起到了巨大作用,但同时,也导致我国奶牛养殖业、乳企压力倍增。基于此,本文从进口乳制品贸易现状、格局入手,就其对我国乳业产生的影响进行分析,得出了我国乳制品需求旺盛、国内乳业发展困难的结论,并提出了保护我国乳业健康发展的建议,以供参考。