维生素与老年人衰弱的相关性研究进展

作者:王玉婷; 张召锋*
来源:中国食物与营养, 2022, 28(10): 68-72.
DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20221008.002

摘要

目的:研究维生素与老年人衰弱的相关性。方法:综述了维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等多种维生素与老年人衰弱的关系及其可能的影响机制。结果:明确了血清中多种维生素的低水平状态与老年人衰弱和衰弱表型的相关性,为维生素合理摄入提供证据支持。结论:维生素与老年人衰弱密切相关,未来应积极推动老年群体重视合理的维生素摄入,科学饮食,预防衰弱,促进健康老龄化。

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