摘要

以粉碎的麦秸和过筛炉渣为试材,研究了"肥士特"、"金宝贝"和‘HM’菌剂3种菌剂对麦秆发酵效果的影响;同时将发酵麦秸与未发酵麦秸和其它常用基质进行了理化性状比较;以发酵后的麦秆与炉渣按一定比例混合,研究了混合基质的理化性质,以期确定最佳的麦秆发酵基质配比。结果表明:发酵后的麦秆理化性质与未发酵的麦秆相比,更接近无土栽培基质的特性,‘HM’菌剂发酵的麦秆效果最佳,发酵麦秆∶炉渣=7∶3比例混合,基质综合效果最佳。

  • 单位
    江苏食品职业技术学院