间歇性断食法或存“隐性危害”

作者：袁越

来源：大众健康, 2023, (07): 108-109.

<正>间歇性断食法只是减少能量摄入的一种辅助手段，也许对某些人是有效的，但却有可能对后代的健康产生不利影响。卡路里限制是迄今为止唯一被证明有效的长寿之法，而间歇性断食法则是实现卡路里限制的手段之一。间歇性断食法又名时间限制饮食法，即只能在每天的特定时间段内进食，其余时间只喝水。比如，最近很流行的16∶8断食法要求一个人在8小时内完成一天的进食量，比如早上8时到下午4时之间进食，其余时间不摄入食物。