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摘要
酒吧要拥有自己独特的、大胆的、更多有内在的文化取向,未来的酒吧业务不能偏离其中心路线,单单片面地简单吸收一些潮流的东西跟酒吧经典的文化融合得不好那就失去了文化的韵味与价值所在,设计就是运用有美感的东西结合文化要素以符合人机工程学的方式体现出酒吧的价值所在。谋划一家酒吧并长久地进行下去就一定要拥有属于自身的文化特点,对待文化的特色一定要鲜明清晰,求同存异又要不同凡响,这恰好是一家酒吧自信成熟以及极具创新的价值观的重要标志与个性体现。所有相关的设计、布局、装饰、管理和服务都必须是建立在这个文化属性的基础上,高度认识酒吧文化的产业优势对整个酒吧行业的向上发展有良好的根基作用。
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单位沈阳工学院
