包头市土默特右旗某校初中生营养宣教效果评价

作者：宫雪鸿; 霍晓君; 郝金奇

来源：包头医学院学报, 2019, 35(08): 86-104.

DOI：10.16833/j.cnki.jbmc.2019.08.044

• 初中生
• 营养宣教
• 效果评价

目的:了解包头市旗县中学生的营养认知及摄食行为现状,进行营养宣教并评价改善效果,为实施有效的干预措施提供依据。方法:采用自行设计的营养知识、态度、行为(K-A-P)调查问卷,对包头市土默特右旗某校118名初中学生进行基线调查,根据调查结果开展有针对性的营养宣教如营养知识讲座及营养宣教材料的张贴发放等,比较干预前后的改善效果并进行评价。结果:宣教前学生营养知识、态度、行为的总分值分别为(27.03±12.63)、(72.20±15.20)、(55.83±15.04),宣教后分别为(56.27±20.89)、(74.49±16.77)、(60.09±14.79),与宣教前相比,营养知识、饮食行为分值提高,差异有统计学意义(t值分别为-15.589,-3.739,P<0.05);宣教后学生对相关营养知识的知晓率也有提高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:短期营养干预可改善学生的营养认知水平。

• 单位
  公共卫生学院; 内蒙古科技大学包头医学院