摘要

<正>食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限,一旦开封后,食品的贮存环境发生了改变,其保质期也不再是包装上原来的保质期,会相应缩短。不同种类的食品,其保质期、贮存条件、开封后的处理方法都不一样。在购买食品时,除了关注食品的生产日期和保质期,也要看一下贮存条件。调味品类经过加工的调味品在未开封的状态下保质期一般为1~2年,但开封后放在室温较高的厨房,甚至常在煤气灶旁