肉类产品—打造品牌还是出售商品

作者：陈霞; 王振宇; 朱萌; 张松山; 马长伟

来源：肉类研究, 2007, (02): 1-2.

• 肉类产品
• 打造品牌

肉类产品在世界上的宣传方式多种多样。在一些国家,宣传由代表性组织完成,在另一些国家则是由食品加工企业完成。引用二十世纪五六十年代初英国首相麦克米兰.哈瑞德的一句话——肉类工业的产品从来没有如此“美味”。世界范围内的肉品销量在增加,一是由于人口的增长,二是由于人

• 单位
  中国农业大学