高效液相色谱-串联质谱法测定香菇中23种有机磷农药

作者：梁达清; 苏肯明; 张菊梅; 郭伟鹏

来源：食品科学, 2014, 35(04): 159-162.

• 高效液相色谱-串联质谱法
• 有机磷农药
• 残留
• 香菇

采用高效液相色谱-串联质谱法测定香菇中23种有机磷农药残留。样品通过乙腈提取、盐析分配,得到的乙腈提取液采用C18和N-丙基乙二胺粉末分散固相萃取净化,经高效液相色谱-串联质谱仪分析,采用电喷雾正离子方式及多反应监测模式测定,基质匹配标准溶液外标法定量。方法的定量限达到0.01 mg/kg;回收率为70.2%105.0%,相对标准偏差为3.5%13.0%。该方法灵敏、准确、快速,可满足香菇中多种有机磷农药残留的检测要求。

• 单位
  广东省微生物应用新技术公共实验室; 广东省微生物研究所; 广东省微生物分析检测中心; 省部共建华南应用微生物国家重点实验室