黑果腺肋花楸花色苷的提取分离纯化工艺

作者：唐璐; 薛晓丽; 李延辉^*; 施国焕

来源：北方园艺, 2020, (03): 111-119.

• 黑果腺肋花楸
• 花色苷
• 提取
• 纯化

以黑果腺肋花楸为试材,采用Box-Behnken响应面法优化及柱层析法分离纯化花色苷,以确定花色苷的最佳提取工艺。结果表明:花色苷最佳提取工艺为浸提温度46℃、料液比1∶23.8g·mL-1、浸提时间4.2h,其提取率为6.12mg·g-1;最佳分离纯化工艺为以XAD-7型树脂为填料,30%乙醇洗脱,最佳吸附流速1.0 mL·min-1,解析流速1.0mL·min-1。在此基础上,可对黑果腺肋花楸花色苷进行微胶囊化,以便应用到食品加工中。

• 单位
  吉林农业大学; 吉林农业科技学院