科学家研制出植物肉:把植物变成牛肉需要几步

作者：yahui

来源：课堂内外(高中版), 2019, (12): 70.

<正>吃了一辈子的肉,从没想过,有一天我会跟风吃上假肉!上到前首富比尔·盖茨,下到普通食客,大家最近都沉迷于植物变成的假肉,它披着真肉的外衣,让所有人傻傻分不清楚。真肉还是假肉?民以食为天,食以肉为先,肉食几乎占据了餐桌上的C位。海鲜、河鲜、禽类、牛羊肉,肉食的种类相当丰富,不过最近它们都抵不过肉类中的"小鲜肉"——人造肉那么光芒万丈。