一种柔性表面增强拉曼基底的制备及在孔雀石绿检测上的应用

作者：郁星; 成玉梁; 于航; 谢云飞; 姚卫蓉; 郭亚辉; 钱和^*

来源：食品安全质量检测学报, 2019, 10(06): 1655-1660.

DOI：10.3969/j.issn.2095-0381.2019.06.041

• 表面增强拉曼光谱法
• 聚酯纤维
• 孔雀石绿
• 快速检测

目的 制备一种柔性表面增强拉曼(surface enhanced Raman scattering, SERS)基底。方法 采用原位合成法,通过在聚酯纤维表面沉积金纳米粒子,成功制备一种柔性SERS基底,且仍反应时间和氯金酸溶液浓度2个方面迚一步优化制备条件。结果 应用该基底实现了孔雀石绿(malachite green, MG)的高灵敏检测,其对MG线性检测范围为10-9～10-4 mol/L,线性相关系数为0.995。将本方法用于超市养殖水样中MG含量检测,样品未检出MG;用MG标准溶液配制模拟样品,实际可检测的最低浓度为10-9 mol/L。结论 本方法有望用于水产品中孔雀石绿的快速高灵敏检测。

• 单位
  食品科学与技术国家重点实验室; 江南大学