近年来，随着经济增速的放缓和国外品牌的冲击，国内乳品行业被迫经历一系列改革及技术的创新。G公司成立于1949年，是一家以生产乳制品为主的综合性食品工业企业。本文以G公司为研究对象，主要从利润点、利润源、利润对象、利润杠杆和利润屏障这几个方面来分析G公司的盈利模式，然后通过营业收入的构成及变化、成本费用利润率、销售利润率来分析G公司的财务绩效并得出结论。
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