超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡血浆中头孢噻肟及其主要代谢物

作者：杨小体; 汤晓艳; 张小庆; 沈习习

来源：食品科学, 2017, 38(22): 317-321.

• 头孢噻肟(CTX)
• 去乙酰头孢噻肟(DCTX)
• 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)
• 血浆

研究头孢噻肟(cefotaxime,CTX)在鸡血浆中代谢规律,建立同时检测血浆中CTX及其主要代谢物去乙酰头孢噻肟(desacetylcefotaxime,DCTX)的超高效液相色谱-串联质谱方法,以10 mg/kg的体质量剂量给药实验蛋鸡,并对给药后不同时间点采集的血液样品,进行CTX及其主要代谢物DCTX含量的检测。结果表明,所建方法中CTX和DCTX的检出限分别为0.07、0.14μg/L;定量限分别为0.23、0.99μg/L。回收率分别为86.7%95.2%、89.5%112%,相对标准偏差不大于7.7%,满足残留分析方法的要求;CTX在蛋鸡体内分布迅速,给药后即刻达到峰值(56.34 mg/L),且代谢较快,给药24 h后检测值低于3.0μg/L,而主要代谢物DCTX在给药45 min后达到峰值(10.22 mg/L),消除相对缓慢,给药24 h时检测值仍可达到54.0μg/L。

• 单位
  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 南京农业大学; 农业部