车前草多糖抗仔猪腹泻效应的研究

作者:田明; 何鑫淼; 冯艳忠; 王文涛; 张海峰; 钟荣珍; 肖龑; 刘娣*
来源:黑龙江畜牧兽医, 2020, (06): 118-121.
DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.06.0326

摘要

为了研究车前草多糖对抗仔猪腹泻的作用,试验提取车前草粗多糖,将40日龄断奶仔猪25头随机分成5组,每组5头,分别为空白组、致病性产肠毒素大肠杆菌阳性对照组(K88组)及车前草多糖低、中、高剂量组,其中车前草多糖低、中、高剂量组仔猪按体重200,400,600 mg/kg口服车前草多糖水溶液10 mL,1 h后空白组仔猪继续给予10 mL的纯化水,其他4组仔猪均口服大肠杆菌(1×1011 cfu/mL)10 mL。在用药24 h后,测量仔猪小肠积液体积及小肠积液抑制率,检测血液免疫生化指标及小肠炎症因子、抗炎症因子表达情况。结果表明:提取的车前草粗多糖每100 g含多糖5.84 g。车前草多糖低、中、高剂量组仔猪小肠积液体积均处于空白组和K88组之间。与K88组比,车前草多糖低、中、高剂量组仔猪小肠积液体积均显著降低(P<0.05),小肠积液体积随着车前草剂量的增加而减少,抑制率呈递增趋势。与K88组比,车前草多糖低、中、高剂量组仔猪血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量升高。车前草多糖中剂量组的过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量下降。车前草多糖可以降低K88感染后引起的肠道炎症因子mRNA的表达量,同时提高抗炎症因子mRNA的表达量,其中车前草多糖低、中、高剂量组肿瘤坏死因子(TNF)-α、白细胞介素(IL)-1b mRNA的表达量显著或极显著低于K88组(P<0.05或P<0.01),车前草多糖低、中、高剂量组的核因子(NF)-κB mRNA的表达量均极显著低于K88组(P<0.01)。车前草多糖低、中、高剂量组IL-10、转化生长因子(TGF)-βmRNA的表达量显著或极显著高于K88组(P<0.05或P<0.01)。说明车前草多糖可以通过提高抗炎症因子IL-10和TGF-βmRNA的表达量来降低K88引起的仔猪肠道炎症。

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