教学改革视阈下客房铺床教学模式探讨

作者：徐兰兰

来源：农家参谋, 2018, (08): 196.

• 教学改革
• 技能口诀
• 创意布床
• 客房铺床

为了适应市场需求,教学改革是各高校必经之路。本文主要针对酒店管理专业的《客房服务技能训练》课程为例,阐述在新一轮的教学改革中是对客房铺床操作编制技能口诀,中西式铺床方法及效果比较研究,最后提出创意布床的创意点。

• 单位
  辽宁广告职业学院