摘要

微量元素锌是肉牛生长中不可缺少的重要营养元素,在促进肉牛消化系统代谢吸收,提高肉牛繁殖能力方面发挥不可替代的作用,对提升营养价值,增加肉牛产量有很大帮助。近年随着肉牛养殖产业不断向集约化规模化方向发展,先进的畜牧养殖技术在基层地区得以推广应用。但在广大基层地区,还有不少农民群众一直沿用传统饲养管理模式,没有充分认识到微量元素在促进肉牛生长方面的重要作用。在饲料配置中不注重微量元素,尤其是锌元素的搭配,导致饲料中长期缺少锌元素,肉牛锌元素供给不足,影响到肉牛的正常生长与繁殖,严重的还会影响到肉牛的免疫功能,给多种免疫抑制疾病的传播流行提供条件。该文主要结合实际工作经验,首先分析了缺乏微量元素锌对肉牛产生的危害,然后论述了微量元素锌在肉牛饲料中的重要作用。