一株高活性纤维二糖酶真菌的筛选与鉴定

作者:尹守亮; 杨镒婴; 徐黛云; 刘瑶; 储鑫越; 李秋园; 周志江*
来源:华北理工大学学报(自然科学版), 2022, 44(03): 119-125.

摘要

纤维二糖酶在食品、农业、医疗和生物能源等领域有着广泛的应用,尤其在木质纤维素的降解反应中能够显著提高纤维素转化为葡萄糖的效率。利用纤维二糖作为唯一营养碳源的筛选方法,从唐山曹妃甸湿地土壤样品中筛选到一株高产纤维二糖酶的真菌,编号为CB21,通过观察其形态学特征和基于18Sr DNA的系统发育进化分析,鉴定菌株CB21为桔青霉。检测该菌株发酵液中纤维二糖酶活力最高为342.5U/ml,在中性p H6~7的条件下表现出较好的催化活性,最适反应温度为60℃,且在50~80℃的高温范围内仍然能够保持80%以上的活性。桔青霉菌株CB21在研究纤维二糖酶的生化特性及木质纤维素的高效降解等方面具有一定的应用价值。