辽宁省是大豆生产的主要区域,大豆种植也是当地的优势产业之一,具有种植分布较为广泛、种植历史悠久的特点。但近年来由于受到种植效益较低,大豆的收获、储藏、加工能力较弱,以及进口大豆冲击等多方面因素的影响,辽宁省的大豆种植面积呈现逐渐缩小的趋势,大豆种植低迷。研究结果表明,大豆产业发展过程中由于受到气象灾害的影响以及种植区域的不适影响,影响到大豆的正常生长,造成大豆的产量和品质普遍较差。
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