<正>本刊讯(记者王雯慧)近日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所(以下简称蔬菜所)与华南农业大学开展合作研究,揭示了番茄紫色果实形成的分子遗传基础以及果实表皮中花青素生物合成的分子调控网络,为番茄高品质分子设计育种奠定了基础。据悉,花青素是目前所发现的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂,具有抗
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