超高压液相色谱-串联质谱法测定鱼组织中卡巴氧及喹乙醇代谢物

作者：赵珊; 郭巧珍; 张晶; 邵兵

来源：食品安全质量检测学报, 2013, (01): 124-128.

• 喹恶啉-2-羧酸
• 3-甲基-喹恶啉-2-羧酸
• 超高压液相色谱-串联质谱法 quinoxaline-2-carboxylic acid
• methyl-3-quinoxaline-2-carboxylic acid
• ultra pressure liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS)

目的建立鱼组织中卡巴氧代谢物喹恶啉-2-羧酸(QCA)及喹乙醇代谢物3-甲基-喹恶啉-2-羧酸(MQCA)的超高压液相色谱-串联四极杆质谱(UPLC-MS/MS)残留分析方法。方法样品在一定温度、Tris/HCL缓冲溶液作用下,经蛋白酶酶解,浓盐酸酸化,乙酸乙酯提取,提取液吹干后加入20%甲醇水溶解,过PAX固相萃取柱净化、富集;以乙腈-0.1%甲酸水为流动相,经HSST3色谱柱分离,采用多反应监测(MRM)正离子模式进行检测。结果 QCA和MQCA定量限(LOQ)均为0.5μg/kg,在0.5~5.0μg/kg添加水平的平均回收率在93.1%~101.2%之间,相对标准偏差为1.4%~5.5...

• 单位
  北京市疾病预防控制中心