陈泓光：美食是我与大陆的“媒人”

作者：黄守明

来源：台声, 2020, (02): 88-89.

<正>"美食,我想把它做出不同的变化,这也是我们团队的初衷。"在陈泓光看来,大陆有着广阔的舞台和天地,他希望有朝一日能够在这里圆梦,站稳脚跟。关于他陈泓光,来自台湾南投80后青年,台湾高雄餐旅大学研究生毕业。2018年底他与两位志同道合的台湾伙伴一起创办了"舒芙8"轻食店。