精准营养和个性化营养在控制营养不良和慢性疾病中具有应用前景

作者：霍军生

来源：卫生研究, 2023, 52(04): 639-641.

DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2023.04.021

<正>精准营养(precise nutrition, PN)和个性化营养(personalized nutrition, PN)是近年来在营养和健康学术研究中出现的词语，虽然有学者对其发展前景给予较高的评价和期望，但从理论体系、应用状况及标准建设层面看，其仍然处于萌芽阶段，尚难以归类为营养学的分支。然而，精准营养和个性化营养(下文统称PN)强调与组学检验技术和信息技术等现代科技方法相结合，从而进行人体营养精准的个性化的评估，从而对营养不良、

• 单位
  中国疾病预防控制中心营养与健康所