来凤藤茶中二氢杨梅素的纯化工艺研究

作者:樊庆涛; 罗微; 刘梁; 赵玲; 刘华英; 子文杰; 陈新*
来源:食品研究与开发, 2022, 43(03): 117-122.
DOI:10.12161/j.issn.1005-6521.2022.03.017

摘要

采用乙酸乙酯萃取的方式对来凤藤茶提取液预处理,利用树脂法对萃取液中的二氢杨梅素进行纯化。以二氢杨梅素纯度为指标,选用4种大孔树脂对萃取液进行静态吸附与动态吸附试验。结果表明:在静态吸附试验中,HPD-100大孔吸附树脂对萃取液中的二氢杨梅素吸附量可达到14.1 mg/g,解吸率可达到87%;在动态吸附试验中,HPD-100大孔吸附树脂通过浓度为30%的乙醇溶液洗脱,洗脱液浓缩干燥后可获得纯度在95%以上的二氢杨梅素。

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