动物检验检疫对食品安全作用研究

作者：谭晶

来源：吉林畜牧兽医, 2021, 42(04): 121.

• 动物检验检疫
• 食品安全
• 作用

动物检验检疫可以从源头上确保动物食品的安全,对保护人们的健康,促进社会的和谐稳定发展具有重要意义。为了加强动物检验检疫工作,应从提高人力专业水平、加强宣传、完善有关制度等各个方面着手,以促进食品工业的健康发展。