摘要

湖南卫视联合金鹰纪实卫视推出的首部聚焦中国人早餐的电视纪录片《日出之食》,一经播出就取得非常高的收视和反馈。"日出之食,一天中最初的期待",从民生内容——早餐切入,用一个个真实的故事营造味道,用一个个闪光的细节添加佐料。文章从内容、传播方式这两个方面来看《日出之食》是如何朝着纪录片创作平民化趋势迈出的坚实一步。