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摘要
淮山药是粮、菜、药兼用但更多的属"亦粮亦菜"作物,本文作者建议将其列为粮食作物加以研究和利用,既可以增加农民收入,也为国家粮食安全发挥作用;对我国淮山药的发展,提出面积由目前估计300万亩扩增到1000万亩,实施"南薯北移"、"北种西扩"的发展策略和北方、南方区分别采用"前重中促后顾"、"前稳中控后重"栽培策略以及做好相应的生产规划与布局、种质资源收集与新品种选育、完善高产高效栽培新技术、建立病虫害防控体系、产品储藏与加工研究和宣传工作。
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淮山药是粮、菜、药兼用但更多的属"亦粮亦菜"作物,本文作者建议将其列为粮食作物加以研究和利用,既可以增加农民收入,也为国家粮食安全发挥作用;对我国淮山药的发展,提出面积由目前估计300万亩扩增到1000万亩,实施"南薯北移"、"北种西扩"的发展策略和北方、南方区分别采用"前重中促后顾"、"前稳中控后重"栽培策略以及做好相应的生产规划与布局、种质资源收集与新品种选育、完善高产高效栽培新技术、建立病虫害防控体系、产品储藏与加工研究和宣传工作。
