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摘要
青少年营养健康问题一直受到国家、社会、学校乃至个人的关注。社会环境、家庭因素、同伴关系及学校教育等是影响青少年儿童养成良好膳食行为习惯的重要因素。目前,我国中小学学校开展营养健康教育实践成果较丰富,但理论研究尚不足,体系建设待完善。推动学校营养健康教育,要着力建设健全营养健康管理评价机制,提高学校营养健康管理人员专业化水平,结合校园文化加强营养健康宣传教育,加强学校营养健康课程建设和实施,构建学生健康家校共育机制。
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单位生命科学学院; 福建师范大学; 福建教育学院
