不同保鲜剂对金枝柳切枝保鲜效果的研究

作者：宋阳; 王冲^*

来源：辽宁农业科学, 2019, (01): 71-74.

• 保鲜剂
• 金枝柳
• 切枝

本试验设计5种保鲜剂配方,研究了不同保鲜剂对金枝柳切枝鲜重、瓶插寿命、形态变化及叶绿素、花青素、可溶性糖含量的影响,为生产上金枝柳的切枝保鲜及花艺应用提供理论基础。研究结果表明:保鲜剂B(苯钾酸钠0.5%,蔗糖3%)处理后,切枝鲜重变化最小、瓶插寿命最长,枝条健壮充实,保鲜效果最好,保鲜剂A(3%蔗糖、硫酸铝50 mg/L,柠檬酸200 mg/L,赤霉素100 mg/L)次之。整个瓶插周期中,保鲜剂B处理后的叶绿素和花青素含量略高于保鲜剂A处理;保鲜剂A和B处理后的可溶性糖含量差异不大。综上所述,保鲜剂B配方对金枝柳切枝的保鲜效果最好,值得在花店推广应用。

• 单位
  辽宁林业职业技术学院