<正>行灶典型的行灶,是航船上的小灶,随船行,多置于船艄头,名副其实"行灶"。唐代诗人柳宗元诗《渔翁》有描述:"渔翁夜傍西岩宿,晓汲清湘燃楚竹。烟销日出不见人,欸乃一声山水绿。"湖光山色,轻烟缕缕,很有诗意。行灶简易,多自制,或用稻草泥"搪"成,或用陶缸、